Salata sa pečenom bundevom

Nastavljamo da delimo sa vama jesenje recepte sa sezonskim namirnicama. Danas vam predstavljamo još jednu sjajnu ideju kako da iskoristite bundevu. Napravite pečenu bundevu sa belim lukom, paradajzom i svežim bosiljkom. Zanimljivost ovog jela je u tome da se bundeva prvo peče, a onda se malo prži na maslinovom ulju.…

Više

8 razloga zbog kojih bundevu treba jesti svaki dan

Bundeva je kraljica jeseni i omiljeno povrće mnogima od nas. Sa njom uvek možete da eksperimentišete i da je koristite za pripremu svežih sokova, šejkova, potaža, priloga i poslastica. Bilo da je presna, pečena ili kuvana, bundeva je univerzalna namirnica koja je aktuelna tokom cele godine, ali je najviše koristimo…

Više

Pečena bundeva sa ruzmarinom

  Pečena bundeva i sama po sebi može da bude odličan specijalitet, posebno u kombinaciji sa aromatičnim začinskim biljem koje oplemenjuje njen ukus. Ovaj recept za pečenje je savršen, jer nije potrebno čistiti sirovu bundevu. Treba samo preseći celu bundevu na pola, staviti je u rernu i zaboraviti na nju…

Više

Potaž od bundeve sa indijskim orahom

Ovo je jedan od potaža koji se sprema brzo i lako i koji će vas dobro zasititi. Sastojke ćete naći kod nas u Flori, a kremu od indijskog oraha možete zameniti kokosovim mlekom ili običnom neutralnom pavlakom. Za pripremu kreme, treba da prethodno potopite indijski orah. Pored toga što će…

Više

Dal sa bundevom i kokosovim mlekom

  Mnoge indijska kuhinja plaši velikom količinom sastojaka. Nekima se čini da je ona suviše ljuta, neko će reći da je nemoguće naći potrebne začine… Crveno sočivo,  kokosovo mleko i sve potrebne za ovaj recept začine možete sada naći u našoj prodavnici zdrave hrane Flora. Sočivo je bogato gvožđem i…

Više

Ćuftice od bundeve

Bundeva, jaje i kukuruzno brašno – samo su tri sastojka od kojih za 5 minuta možete napraviti preukusne i prezdrave ćuftice. Poslužite ih uz salatu od svežeg povrća, pesto sos ili humus. Možete ih posuti semenkama bundeve ili suncokreta. Ovom baznom receptu možete svaki put dodavati različite začine i bilja:…

Više